„Isst man nur mit Fleisch gesund?“
An Freiburgs städtischen Grundschulen wird nur noch vegetarisch gegessen – wegen der gestiegenen Kosten. Doch es gibt Diskussionen: Manche Eltern und Politiker fordern Fleisch auf dem Teller. An der Weiherhof-Grundschule in Freiburg kommen Linsen mit Spätzle auf die Teller. Dem achtjährigen Matteo schmeckt es. „Das Essen ist sehr lecker, und dadurch werden auch nicht mehr so viele Tiere getötet.“ Es gibt aber selbstverständlich auch Kinder, die es nicht so…